Lezione 6c HACCP 6h – La contaminazione alimentare You must first complete Introduzione Aggiornamento 6h HACCP before viewing this LessonPlease sign up for the course before starting the lesson. Lezione 6b HACCP 6h - Gli allergeni Lezione 7 HACCP 6h - Malattie a trasmissione alimentare Back to: FORMAZIONE PER L’AGGIORNAMENTO DEL PERSONALE DELLE IMPRESE ALIMENTARI (HACCP e SICUREZZA ALIMENTARE) 6h > 6. Qualità alimentare