Lezione 6a HACCP 4h – Qualità e contaminazione alimentare You must first complete Introduzione 4h HACCP before viewing this LessonPlease sign up for the course before starting the lesson. Lezione 5c I HACCP 4h - I principi del sistema HACCP Lezione 6c HACCP 4h - La contaminazione alimentare Back to: FORMAZIONE DEL PERSONALE DELLE IMPRESE ALIMENTARI (HACCP e SICUREZZA ALIMENTARE) 4h > 6. Qualità alimentare