Lezione 6a HACCP 6h – Qualità e contaminazione alimentare You must first complete Introduzione Aggiornamento 6h HACCP before viewing this LessonPlease sign up for the course before starting the lesson. Lezione 5c VII HACCP 6h - I principi del sistema HAPPC Lezione 6b HACCP 6h - Gli allergeni Back to: FORMAZIONE PER L’AGGIORNAMENTO DEL PERSONALE DELLE IMPRESE ALIMENTARI (HACCP e SICUREZZA ALIMENTARE) 6h > 6. Qualità alimentare